Asi nejlepší pivo, které se vaří v rodinném pivovaru Nanto se jmenuje NIHEDE. Název je odvozen od výrazu “nikei debiru”, což v okinawanském dialektu znamená “děkuji” (jak rozdílné od běžného japonského “arigató”). Vůbec nejstarším alkoholickým nápojem celého Japonska je údajně AWAMORI. K jeho výrobě se používá thajská rýže, ze které se vyrobí plíseň, která se fermentuje přidáním vody a kvasinek a poté destiluje. Říká se, že způsob výroby se za celých 600 let příliš nezmněnil.
HABUŠU, neboli hadí saké, je likér na bázi awamori s jedovatým okinawským hadem uvnitř láhve. Místní tento nápoj pijí při obvzlášť významných příležitostech a mají za to, že nápoj s hadím jedem notně posiluje jejich imunitu. Až budete projíždět Okinawou, možná jí pojmenujete ostrovem cukrové třtiny. Pěstuje se všude. OKINAWSKÝ RUM je vzácný, protože se vyrábí pouze jednou ročně. Celý proces se provádí ručně počínaje lisováním cukrové třtiny.
První den vás chceme zcela vtáhnout do děje a není moc lepších způsobů jak to udělat, než naživo vzhlédnout vystoupení bubnového tance v tradičních kostýmech. Během tohoto působivého představení se seznámíte i s dalšími typickými okinawskými prvky jako specifické kimono, dlouhověkost, hudební nástroj šansin, pálenka awamori, mytologická postava a symbol Okinawy Šísa a mnohé další.
Vesnice vznikla přesídlením více než sto let starých místních domů s krásnými červenými střešními taškami. V nich si můžete vytvořit svůj vlastní řemeslný předmět a na chvíli se ocitnout ve starém čase městečka poblíž hradu, kdy souostroví bylo královstvím Rjúkjú. Barvení textilu s více než 500letou historií, rjukjuanský papír s unikátní technikou sušení sluncem, umění Ryukyu Ai založené na rostlině s tmavě modrou barvou připomínající Okinawský oceán a oblohu, a další vskutku tajemné kulturní ostrovní dědictví, ovlivněné jihovýchodní Asií a v minulosti chráněné královským dvorem.
Součástí parku Okinawa World je i procházka jeskynním systémem Gjokusendo, jedním z největších v Japonsku, vytvořeným před 300 tisíci lety s více než milionem stalaktitů. Objevilo se zde mnoho kamenných nástrojů, zkamenělin a koster Minatogawa – prehistorických lidí Okinawy.
Po cestě na pláž se ještě zastavíme na malou exkurzi do továrny na mořskou sůl Nuchimasu na ostrově Mijagi. Mořská sůl je zde vyráběna speciální metodou, která v soli uchová všech 26 druhů minerálů z moře, které je obecně zdrojem veškerého života
Jednoduše řečeno, ostrov Hamahiga je klenotem v tyrkysovém moři a určitě vám dobije baterky. Je to typický malý ostrov na Okinawě. Všude tradiční kominky, políčka s cukrovou třtinou, úzké cesty a zapomenuté pláže. My jsme si oblíbili tu, které se říká Muruku.